每年入春后
在歷經(jīng)了漫長的冬日后
萬千食物都在漸漸被春天喚醒
酒也一樣
“一年之計(jì)在于春”
春是大地溫暖,鳥語花香
春是萬物生長,耕耘播種
一年中,春天是最有生機(jī)、最有活力的季節(jié)
《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》有云:
“七月亨葵及菽,八月剝棗
十月獲稻,為此春酒,以介眉壽“
可見古人對春酒寄予了美好的寓意
春酒,顧名思義,便是春天釀造的酒
由于春釀一年只有一季,稀少難得
故有“春釀酒,柔如玉,貴如金”的美譽(yù)
經(jīng)過漫長的發(fā)酵
每一滴佳釀都凝聚著釀酒人的辛勞和智慧
更包含著千百年來釀酒人工匠精神的薪火傳承
千載人間
春釀一直以浪漫的意境
潤澤著中國人的味蕾和精神世界
令無數(shù)文人騷客為之贊嘆
春意漸濃
陜西·渭南·白水這片土地上酒香氤氳
不妨漫游其中
感受白水杜康酒廠春日的詩酒年華!