中秋節(jié)、教師節(jié)到來、國慶臨近，酒水消費(fèi)進(jìn)入年度活躍旺季。

然而與去年同期相比，今年在多地疫情反復(fù)和經(jīng)濟(jì)下行的大環(huán)境下，大眾消費(fèi)的疲軟也影響了白酒行業(yè)整體消費(fèi)，酒水市場(chǎng)呈現(xiàn)“旺季不旺”的現(xiàn)象。而如此背景下，陜西白水杜康卻能夠在逆勢(shì)之下取得穩(wěn)步增長(zhǎng)的成績(jī)，足以證明品牌深厚的市場(chǎng)根基和強(qiáng)大的影響力。

糖酒快訊獲悉，白水杜康“戰(zhàn)疫情、迎雙節(jié)”戰(zhàn)略成效顯著，核心產(chǎn)品白水杜康·十三朝古窖銷量持續(xù)增長(zhǎng)，并在品質(zhì)提升、市場(chǎng)拓展、渠道建設(shè)等方面取得了成績(jī)，品牌價(jià)值與影響力持續(xù)提升。

備戰(zhàn)雙節(jié)

白水杜康上演最強(qiáng)攻勢(shì)

今年以來，白水杜康堅(jiān)持“品質(zhì)再提升、市場(chǎng)再規(guī)范、服務(wù)再精準(zhǔn)”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，共克時(shí)艱，成績(jī)斐然，白水杜康·十三朝古窖銷量不斷攀升，取得喜人成績(jī)。

事實(shí)上，在去年“雙11”線上銷售活動(dòng)中，白水杜康·十三朝古窖就已名列全國銷售排名第七，在陜西全省食品行業(yè)線上銷售位居榜首。同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)2021年度200強(qiáng)品牌評(píng)選中，榮列第21位。這份成績(jī)不僅證明了歷史名酒白水杜康的品牌生長(zhǎng)力，也證明了公司強(qiáng)大且成熟的市場(chǎng)運(yùn)作能力。

在疫情下，白水杜康積極響應(yīng)黨和政府的號(hào)召，配合落實(shí)疫情防護(hù)措施，出臺(tái)相關(guān)政策，并配合執(zhí)法機(jī)關(guān)對(duì)制售假冒偽劣的白水杜康酒進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。

白水杜康在打擊假冒偽劣產(chǎn)品、維護(hù)市場(chǎng)秩序上堅(jiān)持“重拳出擊，決不手軟”的工作方針，通過制度、法律、宣傳、技術(shù)和信息手段相結(jié)合，打假、打擊低價(jià)傾銷等違法違規(guī)經(jīng)營不斷取得新成果，市場(chǎng)渠道的建設(shè)和維護(hù)，也是白水杜康拓展品牌影響力的關(guān)鍵。

2022年，是周恩來總理題詞“復(fù)興杜康，為國爭(zhēng)光”50周年，同時(shí)也是白水杜康擴(kuò)建廠第50周年。白水杜康經(jīng)過50年的艱難創(chuàng)業(yè)、爬坡過坎、傳承創(chuàng)新、日積月累，已擺脫設(shè)備落后、商標(biāo)紛爭(zhēng)、銷路受限等困惑。并擁有了“白水杜康”獨(dú)家商標(biāo)、中華老字號(hào)、中國白酒十大民族品牌、亞洲品牌500強(qiáng)、亞洲白酒十大領(lǐng)軍品牌、巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。

可以說，行業(yè)、專家、市場(chǎng)及消費(fèi)者都等對(duì)白水杜康給予了深度肯定，這些也成為白水杜康發(fā)出陜西白酒品牌的品質(zhì)強(qiáng)音，引領(lǐng)清香復(fù)興的關(guān)鍵。

近年來，在省市縣各級(jí)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下白水杜康不斷擴(kuò)產(chǎn)擴(kuò)容，白水杜康將于今年九月份舉行萬噸基酒建設(shè)項(xiàng)目5000噸點(diǎn)火儀式，以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)省市縣“兩代會(huì)”精神，向二十大獻(xiàn)禮、向國慶獻(xiàn)禮。

夯實(shí)品質(zhì)基本盤

以杜香型新品突圍制勝

“何以解憂，唯有杜康?！弊鳛槔献痔?hào)品牌企業(yè)，白水杜康長(zhǎng)期累積而成的品牌價(jià)值與文化價(jià)值在眾多消費(fèi)者中有著高度的認(rèn)可與信任。

一直以來，白水杜康在發(fā)展過程中都把品質(zhì)放在第一位。白水杜康酒吸取天賦甘美的杜康富硒礦泉水，承襲古老的釀酒遺方，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采取土窖續(xù)渣法發(fā)酵，五甑混蒸混燒而得原酒，經(jīng)陶缸酒海陳貯自然老熟，獨(dú)特科學(xué)的釀造工藝，決定了獨(dú)特的酒體風(fēng)格。

而白水杜康獨(dú)有的國槐酒海是先祖流傳下來的珍貴遺產(chǎn)。白水杜康傳承古法，以國槐酒海儲(chǔ)酒，使酒質(zhì)陳香濃郁，入口爽凈，顯現(xiàn)出白水杜康與眾不同的特色。

在堅(jiān)守杜康純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，白水杜康非常重視科技創(chuàng)新。在白水杜康團(tuán)隊(duì)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和北京生物技術(shù)科研所等考研機(jī)構(gòu)的密切合作下，對(duì)前10次搭載的酒曲窖泥多次反復(fù)實(shí)驗(yàn)研究，取得了重大成就，其中之一就是杜香型酒。

據(jù)悉，杜香型白水杜康酒，是在董事長(zhǎng)張紅軍的親自指導(dǎo)下，由素有“白酒行業(yè)黃埔軍?！敝Q——江南大學(xué)發(fā)酵專業(yè)畢業(yè)的陜西杜康集團(tuán)副總李英俊先生領(lǐng)銜帶隊(duì)，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，創(chuàng)新酒體風(fēng)格，在堅(jiān)守酒圣杜康“純糧固態(tài)發(fā)酵”清香型酒釀造技藝基礎(chǔ)上，搭配太空酒曲窖泥，采用“多糧、多曲、多窖、多貯存容器”的創(chuàng)新工藝，研究探索制訂出一整套杜香型白水杜康酒的工藝路線及其工藝參數(shù)。

除此之外，文化層面的挖掘與表達(dá)也在消費(fèi)者心中占據(jù)的很大的影響。白水杜康作為中國白酒文化的代表品牌，其依托酒業(yè)超級(jí)IP“白水杜康”積攢起來的歷史厚度和深度，一直是其不可復(fù)制的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

在當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)的共同努力下，“杜康墓”、“杜康釀酒遺址”、“白水杜康古窖遺址”等酒業(yè)文化地標(biāo)得到了保護(hù)和宣傳強(qiáng)化。這些文化興企的動(dòng)作，在文化賦能層面為白水杜康品牌厚重感提升，提供著源源不斷的支持。

當(dāng)前在清香型白酒不斷崛起的氛圍下，白水杜康發(fā)展?jié)摿薮?，成為了價(jià)值洼地。今年第三屆黃河流域大清香酒高峰論壇暨白水杜康經(jīng)銷商千商大會(huì)，共同探討清香品類的風(fēng)格細(xì)分以及產(chǎn)區(qū)分盤，讓行業(yè)對(duì)清香白酒產(chǎn)區(qū)認(rèn)知的升級(jí)，形成全國范圍內(nèi)強(qiáng)有力的清香消費(fèi)者培育局面。

正因?yàn)榘姿趴禋v史文化底蘊(yùn)和品牌價(jià)值的不斷挖掘，市場(chǎng)影響力的持續(xù)拔高，才能在面對(duì)頹勢(shì)中從容應(yīng)對(duì)，并創(chuàng)造佳績(jī)。在不斷發(fā)展與文化夯實(shí)下，其“復(fù)興杜康，為國爭(zhēng)光”的歷史使命與引領(lǐng)清香品類高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)，將穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)。